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O Café brasileiro ocupa lugar de destaque entre os melhores cafés do mundo desde os tempos do Brasil Colônia, que já naquela época abastecia o mercado mundial com um produto de extrema qualidade.
Ao longo dos anos a produção dos grãos foi ganhando mais qualidade, levando o país a um patamar ainda mais alto e tornando o café especial um produto de excelência.
Conheça os principais diferenciais do Café Especial Deneb:
Clima e altitude
Trabalhamos com cafés de diferentes climas e altitudes, também chamado de Terroir. Cada espécie com suas particularidades proporcionam um café diferenciado, saboroso e aromático.
Variedade
A Deneb Cafés busca Cafés Especiais de diferentes Espécies (Arábica e Canephora) e suas variedades, trazendo aroma e doçura intensos, cheios de variações em acidez, corpo e sabor.
Pós colheita
O cuidado na pós colheita, manejo e secagem dos grãos é um diferencial importante na hora da seleção do produtor da Deneb Cafés .
Grãos de qualidade
O grão do café especial da Deneb não possui defeitos e apresenta qualidade sensorial diferenciada além de equilíbrio, aroma e sabores únicos.
Torrefação
A torra é um dos passos mais importantes na Deneb Cafés. A qualidade neste processo realça as melhores características de sabor, aroma e acidez de cada tipo de grão.
O Café brasileiro ocupa lugar de destaque entre os melhores cafés do mundo desde os tempos do Brasil Colônia, que já naquela época abastecia o mercado mundial com um produto de extrema qualidade.
Ao longo dos anos a produção dos grãos foi ganhando mais qualidade, levando o país a um patamar ainda mais alto e tornando o café especial um produto de excelência.
Conheça os principais diferenciais do Café Especial Deneb:
Clima e altitude
Trabalhamos com cafés de diferentes climas e altitudes, também chamado de Terroir. Cada espécie com suas particularidades proporcionam um café diferenciado, saboroso e aromático.
Variedade
A Deneb Cafés busca Cafés Especiais de diferentes Espécies (Arábica e Canephora) e suas variedades, trazendo aroma e doçura intensos, cheios de variações em acidez, corpo e sabor.
Grãos de qualidade
O grão do café especial da Deneb não possui defeitos e apresenta qualidade sensorial diferenciada além de equilíbrio, aroma e sabores únicos.
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A torra é um dos passos mais importantes na Deneb Cafés. A qualidade neste processo realça as melhores características de sabor, aroma e acidez de cada tipo de grão.
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Cafés especiais de excelência, tendo origem em diferentes regiões produtoras e com uma incrível diversificação sensorial.
Direto do produtor para sua casa!
Fazenda Capadócia
Café Especial com nota sensorial de chocolate ao leite e caramelo
✓ Altitude: 1150mts
✓ Produzido na Mantiqueira de Minas Gerais
R$ 32,00
Kits de Cafés Especiais
Em breve várias novidades!
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No Blog Deneb Cafés você encontra Artigos, matérias e tutoriais do universo do Café Especial.
Conheça tudo sobre métodos de preparo, aprenda a fazer drink’s, fique atento as curiosidades. Torne-se um expert em Cafés.